Velkommen til min procesportfolio
– min rejse til at blive multimediedesigner

Jeg hedder Anja og er 46 år og bor i Nyborg.
Jeg er startet på 1. semester på Multimediedesigneruddannelsen i efteråret 2024.
Jeg har altid været meget kreativ og IT-minded og har gennem de sidste 6 mdr. tænkt meget over hvad jeg ville bruge de næste 25 år af mit arbejdsliv på. Konklusionen var at jeg skulle finde noget der ville være sjovt, noget som jeg interesserer mig for og som kunne kombineres med min hobbyvirksomhed – derfor faldt valget på Multimediedesigneruddannelsen.
Oprindeligt er jeg uddannet indenfor kontor med speciale i offentlig administration og har tidligere været beskæftiget både i det offentlige og på det private arbejdsmarked. Jeg har gennem mit arbejdsliv beskæftiget mig med både økonomi, IT, HR, studieadministration og diverse kreative opgaver bl.a. nyhedsbreve, brochurer, flyers og website-design.
IVÆRKSÆTTER

Jeg sprang ud som fultids-iværksætter i 2021, men efter 2 hårde år med Corona var jeg nødt til at lukke virksomheden og kun føre den videre på hobbybasis.
Jeg har udviklet en unik opskrift:
Naturlig vingummi uden gelatine og uden kunstige tilsætningsstoffer og kunstige farver. De er gluten- og laktosefri, og veganske. De er sprøde udenpå og bløde indeni.
Nogle gange laver jeg også andre lækkerier f.eks. bolsjer, brændte mandler, konfekt m.m., som jeg også sælger rundt omkring på markeder og til events.
Som iværksætter gjorde jeg mig en masse erfaringer, hvor produktion, salg og markedsføring skulle gå op i en højere enhed.
I 2021 vandt jeg guld ved The Liquorice Taste Award:
Og man skal aldrig give op, så derfor efter endt uddannelse regner jeg med at kunne kombinere multimediedesignerfaget med salg af mit eget produkt igen.